Unsere ungarischen (Magyar) Kuvasz sind absolut ausgeglichene, treue und anhängliche Familienhunde.
Sie sind sehr kinderlieb, intelligent und selbstständig. Sie haben einen hohen Wach-und Schutztinstinkt.
 

Aufgrund des langen, aber schmutzabweisenden Fells sind sie fast immer schneeweiß.

Der Kuvasz ist hochintelligent, denkt und handelt selbständig. Seiner Familie gegenüber ist er absolut treu und anhänglich und folgt aus reiner Zuneigung. Jemehr er Familienmitglied sein darf, umsomehr Freude hat man mit ihm.
Fremden gegenüber verhält er sich reserviert und misstrauisch. Er beobachtet sehr genau, wie "seine" Familie den Fremden empfängt. Sobald ein Familienmitglied einen Fremden freudig begrüßt, spürt man auch beim Kuvazs die Freude und alles ist für ihn gut. Ist die Familie oder einer aus "seiner" Familie eher verhalten oder abweisend wird der Kuvasz sehr aufmerksam sein und nicht von der Seite des Fremden weichen.
Er ist furchtlos und tapfer. Der ihm angeborene, ausgeprägte Schutz,- und Wachtrieb und sein kühner Charakter prädestinieren ihn als zuverlässigen Wächter und Verteidiger. Die seiner Obhut anvertrauten Personen oder seinem Schutz zugeordneten Besitzstücke verteidigt er auch unter Einsatz seines Lebens.
Trotz ausgeprägtem Selbstbewußtsein ist der Kuvasz sehr empfindsam und sensibel.

Pál Sárkány und Imré Ocsag (Ungarische Hunderassen) schreiben über den Charakter des Kuvasz: "Das Temperament erweckt im Kuvasz die Neigung, die Stimmung seiner Umwelt wiederzuspiegeln. Treffen auf ihn nur gute Eindrücke, so wird er beispielhaft guntmütig. Falls jedoch die Umweltfaktoren roh sind, wird auch der Kuvasz so ...."

Der Kuvasz ist sehr bewegungsfreudig und möchte beschäftigt werden. Er ist ein vorzüglicher Begleiter auf Wanderungen, Fahrradtouren und Ausritten. Am glücklichsten ist er, wenn er sein Revier bewachen darf und engen Familienanschluss hat. Seine Kraft, Schnelligkeit und sein zuweilen überschäumendes Temperament setzen viel Einfühlungsvermögen und Fingerspitzengefühl für ein gedeihliches Miteinander voraus. Zu seinen Stärken gehören auch schnelle Auffassungsgabe, Reaktionsvermögen und eine große Lernfähigkeit. Doch sklavischer Kadavergehorsam ist ihm fremd. Er gehorcht aus Zuneigung und niemals weil er muss. Seine charakterlichen Eigenschaften verlangen jedoch nach einer klaren, konsequenten, aber liebevollen Führung und Erziehung ohne Härte und Gewalt.

Der Kuvasz ist ein Hund für sportliche Individualisten, die seine stolze, souveräne Persönlichkeit zu schätzen wissen und seinen Eigenwillen und Selbständigkeit akzeptieren können.